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Gnocchi di patate con funghi, Mascarpotta e guanciale
Pancake di zucca con crema di Mascarpotta al caffè e amaretti
Tortilla di patate alla lodigiana
Crostata morbida salata con pomodorini, prosciutto crudo e Raspadüra
Involtini di vitello con ripieno di prosciutto cotto e cuore filante di Raspadüra
Pizza primavera con asparagi piselli e Raspadüra
Torta salata con porri, pancetta e La Mascarpotta
I ravioli di Carla
Cremoso di mascarpotta al cioccolato fondente e granella di pistacchi
Ghirlanda di lasagna con cuore di mascarpotta
