Dal 1800 presenti nel settore caseario lodigiano
Una tradizione di famiglia, una storia di passione, dove l’ingrediente segreto è la consapevolezza. Un concetto ambizioso che nella nostra azienda viene incarnato dalla qualità delle materie prime e dal know-how produttivo.
Dalle nostre mani
alla vostra tavola
La qualità e la genuinità dei nostri prodotti è garantita dalla filiera interna. Un procedimento che parte dalla coltivazione del frumento e arriva alla stagionatura finale, passando per la gestione delle stalle, la raccolta del latte e la lavorazione in caseificio, reso ancora più efficiente dall’adozione di tecnologie all’avanguardia. Questo ci consente di portare ogni giorno sulla vostra tavola alimenti naturali e dal sapore inconfondibile.
Prodotti da bestiame selezionato
Scegliamo e alleviamo con cura i nostri animali. Il loro benessere per noi di Industria Casearia Raimondi è un impegno costante e indispensabile.
L'innovazione batte la tradizione
Nella nostra Industria Casearia tradizione e innovazione si fondono per dare vita a prodotti capaci di coniugare il sapere accumulato nei decenni con tecniche produttive all’avanguardia.
Da sempre specializzati nella produzione di formaggi tipici della tradizione, come Il Lodigiano di Raimondi, il Grana Padano DOP e la Raspadüra di Raimondi, grazie a una profonda conoscenza del settore da parte dei nostri mastri caseari e alla lungimiranza delle nuove generazioni, siamo stati in grado di ampliare la produzione e dare il benvenuto a due nuovi prodotti: la Mascarpotta e il Burro Lodigiano di Raimondi.